Bếp Phó Bếp Ăn Công Nghiệp

TẬP ĐOÀN AN PHÁT HOLDINGS

전망: 175

갱신일: 04-05-2024

위치: Hai Duong

범주: 레스토랑 / 호텔 / 관광 제약 / 화학 / 바이오 테크

수평: Trưởng nhóm / Giám sát

봉급: 10,000,000 VND - 15,000,000 VND

교육: Trung cấp

섹스: Nam / Nữ

Đang tải ...

업무 설명서

- Phụ trách lên thực đơn và chế biến món, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn Âu và Á theo menu của Công ty và khách hàng;
- Xây dựng và cải tiến quy trình làm việc tại khu vực Bếp;
- Xây dựng định lượng món và công thức món ăn kèm theo;
- Tham gia điều hành công việc của bộ phận bếp (họp đầu ca, phân công công việc, hướng dẫn xuất nhập tồn Bếp và các các công việc khác)
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh trong khu vực sản xuất);
- Quản lý các công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp;

작업 요구 사항

- Độ tuổi: dưới 40 tuổi
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương hoặc trưởng ca bếp nóng tại các Nhà hàng có đa dạng món ăn Âu & Á.
- Tư duy làm việc hệ thống;
- Tính cách cởi mở; Có tinh thần học hỏi, tìm tòi những cái mới;
- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho đội ngũ Bếp;
- Có tinh thần trách nhiệm ở vị trí của mình.
- Sử dụng tốt tin học văn phòng

연락 정보

접촉: TẬP ĐOÀN AN PHÁT HOLDINGS

주소: Khu Công Nghiệp kỹ thuật cao An Phát - Km 47, Quốc Lộ 5, Phường Việt Hòa , Thành phố Hải Dương , Hải Dương , Viet Nam

마감 시간: 03-06-2024

무료 후보 신청 클릭

대다

Đang tải ...
Đang tải ...

동일한 작업

Đang tải ...
Đang tải ...