Bếp Phó Bếp Ăn Công Nghiệp

错误

☞ TẬP ĐOÀN AN PHÁT HOLDINGS

视图: 174

更新日: 04-05-2024

位置: Hai Duong

类别: 餐厅/酒店/旅游 制药/化学/生物技术

水平: Trưởng nhóm / Giám sát

薪水: 10,000,000 VND - 15,000,000 VND

水平: Trung cấp

性别: Nam / Nữ

Đang tải ...

职位描述

- Phụ trách lên thực đơn và chế biến món, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn Âu và Á theo menu của Công ty và khách hàng;
- Xây dựng và cải tiến quy trình làm việc tại khu vực Bếp;
- Xây dựng định lượng món và công thức món ăn kèm theo;
- Tham gia điều hành công việc của bộ phận bếp (họp đầu ca, phân công công việc, hướng dẫn xuất nhập tồn Bếp và các các công việc khác)
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh trong khu vực sản xuất);
- Quản lý các công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp;

工作要求

- Độ tuổi: dưới 40 tuổi
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương hoặc trưởng ca bếp nóng tại các Nhà hàng có đa dạng món ăn Âu & Á.
- Tư duy làm việc hệ thống;
- Tính cách cởi mở; Có tinh thần học hỏi, tìm tòi những cái mới;
- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho đội ngũ Bếp;
- Có tinh thần trách nhiệm ở vị trí của mình.
- Sử dụng tốt tin học văn phòng

联络资料

联系: TẬP ĐOÀN AN PHÁT HOLDINGS

地址: Khu Công Nghiệp kỹ thuật cao An Phát - Km 47, Quốc Lộ 5, Phường Việt Hòa , Thành phố Hải Dương , Hải Dương , Viet Nam

最后期限: 03-06-2024

点击免费申请候选人

申请

Đang tải ...
Đang tải ...

相同的工作

Đang tải ...
Đang tải ...