Giám Sát Bếp

오류

☞ CÔNG TY TNHH THAI MARKET

전망: 178

갱신일: 14-04-2024

위치: Ho Chi Minh

범주: 레스토랑 / 호텔 / 관광

수평: Trưởng nhóm / Giám sát

봉급: 8.000.000 VND - 10.000.000 VND MONTH

교육: Chứng chỉ

경험: 2 - 5 năm kinh nghiệm

섹스: Nam

Đang tải ...

업무 설명서

- Nấu và trình bày món ăn đúng với yêu cầu
- Chịu trách nhiệm cho tiêu chuẩn của các món ăn được chuẩn bị
- Tuân thủ các yêu cầu VSATTP
- Duy trì khu vực làm việc được sạch sẽ và có tổ chức
- Quản lý tài sản và trang thiết bị của nhà hàng, đảm bảo thiết bị hoạt động trong điều kiện tốt
- Tiếp nhận, đào tạo nhân viên mới
- Phân công lịch làm việc cho nhân viên
- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình, quy định theo tiêu chuẩn bếp.
- Phát hiện và bồi dưỡng, phát triển đội ngũ nhân viên tiềm năng.
- Nhận hàng và các mặt hàng thực phẩm theo hướng dẫn lưu trữ
- Đảm bảo chất lượng hàng hoá nhập đúng theo BTC của hệ thống
- Giám sát hàng tồn kho, kiểm kê hàng tồn để đảm bảo hàng hoá đầy đủ
* Nhà hàng đang trong quá trình set-up, chi tiết trao đổi khi phỏng vấn

작업 요구 사항

- Chứng chỉ trở lên các chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn.
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, an toàn thực phẩm.
- Có kinh nghiệm về các món Thái là một lợi thế
- Có kĩ năng quản lý, giao tiếp, giải quyết vấn đề.

연락 정보

접촉: Mr Huy - Phòng Nhân Sự

주소: Tầng 4, 46 Thái Phiên, Phường Phước Ninh , Quận Hải Châu , Đà Nẵng , Viet Nam

마감 시간: 14-05-2024

무료 후보 신청 클릭

대다

Đang tải ...
Đang tải ...

동일한 작업

Đang tải ...
Đang tải ...