Bếp Chính Bếp Hàn Quốc

错误

☞ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DHC

视图: 104

更新日: 14-04-2024

位置: Da Nang

类别: 餐厅/酒店/旅游

水平: Nhân viên

薪水: 12 triệu - 13 triệu

水平: Chứng chỉ

性别: Nam / Nữ

Đang tải ...

职位描述

- Chịu trách nhiệm chính trong việc xây dựng thực đơn món ăn Hàn Quốc.

-Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó tổ chức quản lý và giám sát hoạt động liên quan chế biến món ăn Hàn Quốc.

- Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;

-Tổ chức kiểm soát quy trình chế biến, chất lượng món ăn (cả về mùi vị, quy cách sản phẩm, trình bày trang trí …), đảm bảo tất cả các món ăn đạt chất lượng, đúng định lượng và tiêu chuẩn;

-Cân đối định lượng để chế biến các món ăn so với nhu cầu phục vụ khách. Phải đảm bảo được lượng thức ăn thừa cuối mỗi ngày không vượt quá 10% so với nhu cầu sử dụng phục vụ cho khách

工作要求

-Kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương

-Có bằng cấp liên quan tới bếp

-Trung thực , chịu khó, siêng năng.

-Thành thạo và am hiểu về ẩm thực Hàn Quốc

联络资料

联系: Ms Trần Thu Trang

地址: 93 Nguyễn Thị Minh Khai , Quận Hải Châu , Đà Nẵng , Viet Nam

最后期限: 14-05-2024

点击免费申请候选人

申请

Đang tải ...
Đang tải ...

相同的工作

Đang tải ...
Đang tải ...