GIÁM SÁT BẾP NHÀ HÀNG ĐOM ĐÓM BBQ [QUANG TRUNG - HẢI CHÂU - ĐÀ NẴNG]

错误

☞ Công ty TNHH MTV Thực Phẩm Năm Mục Tiêu

视图: 115

更新日: 14-04-2024

位置: Da Nang

类别: 餐厅/酒店/旅游

水平: Trưởng nhóm / Giám sát

薪水: 9 triệu - 10 triệu

水平: Trung cấp

性别: Nam

Đang tải ...

职位描述

- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp.
- Giám sát và đào tạo nhân viên.
- Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng.
- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP.
- Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định.
- Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
- Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên.

工作要求

- Chỉ tuyển Nam.
- Độ tuổi từ 28 - 35.
- Trình độ: tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng.
- Sức khỏe tốt, ngoại hình thân thiện.
- Vi tính văn phòng cơ bản (Word, Excel).
- Từ 1 năm kinh nghiệm Quản lý tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn hoặc ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống.
- Ưu tiên từng làm bếp trưởng, bếp chính; biết làm các món salad, xóc chảo, biết làm sashimi.
- Ưu tiên ứng viên yêu thích và có kiến thức về cách vận hành nhà hàng, quản lý chi phí, chất lượng sản phẩm - dịch vụ, quản lý nhân sự.

联络资料

联系: Mr. Hưng

地址: 177 Nguyễn Văn Thoại , Quận Sơn Trà , Đà Nẵng , Viet Nam

最后期限: 14-05-2024

点击免费申请候选人

申请

Đang tải ...
Đang tải ...

相同的工作

Đang tải ...
Đang tải ...