[MM MEGA MARKET HIỆP PHÚ - QUẬN 12] - TRỢ LÝ GIÁM SÁT BỘ PHẬN THỰC PHẨM KHÔ

Mô tả công việc

- Tuân thủ các quy định của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- Quản lý để đạt được doanh thu cao nhất dựa trên chỉ tiêu định trước
- Đảm bảo thực hiện đúng các thủ tục
- Nhận biết những yếu tố có thể ảnh hưởng đến doanh thu, giá thành và lợi nhuận
- Kiểm soát hàng tồn kho và mức độ hao hụt
- Tái đặt hàng
- Kiểm soát vòng quay tồn kho
- Giám sát sự thay đổi giá cả
- Đáp ứng yêu cầu của khách hàng
- Tổ chức và hướng dẫn nhân viên trong phòng thực hiện công việc một cách hiệu quả an toàn, sử dụng những phương tiện làm việc của Công ty
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên trong phòng
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn để giảm thiểu những rủi ro
- Giữ gìn và tổ chức phòng ban sạch sẽ
- Báo cáo thất thoát, mất mát cho An ninh và Quản lý ngành hàng
- Bảo trì tất cả những thiết bị của phòng ban trong điều kiện tốt và đảm bảo đúng tiêu chuẩn tiêu dùng.
- Các nhiệm vụ khác được phân công bởi cấp trên
- Đảm bảo thực hiện và tuân thủ các trách nhiệm theo như đã được yêu cầu trong các Quy trình có liên quan để phục vụ công việc