Quản Lý Vùng (Hà Nội)
Báo lỗi
Lượt xem: 78
Ngày cập nhật: 05-04-2024
Địa điểm: Hà Nội
Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn
Vị trí: Quản lý / Trưởng phòng
Mức lương: Thương lượng
Trình độ: Cao đẳng
Giới tính: Nam / Nữ
Mô tả công việc
- Kiểm soát sự đồng bộ tiêu chuẩn về cơ cấu nhà hàng trong hệ thống, KPI của từng Nhà hàng trong khu vực được phân công.
- Bảo đảm cơ cấu nhà hàng theo cấu trúc.
- Quan sát, hướng dẫn, hỗ trợ và định kỳ kiểm tra các tiêu chí phục vụ, chất lượng sản phẩm tại nhà hàng.
- Định kỳ kiểm tra các tiêu chí vệ sinh, vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà hàng.
- Xây dựng định biên, chính sách nhân sự và tuyển dụng nhân sự từ cấp giám sát trở lên.
- Huấn luyện, đào tạo và hỗ trợ đội ngũ nhân sự.
- Kiểm soát chi phí bán hàng, chi phí nhân công và chi phí hoạt độnghiệu quả từng nhà hàng trong khu vực.
- Bảo đảm doanh số, lượt khách hàng và chi phí để mang lại lợi nhuận tối đa từng nhà hàng trong khu vực phụ trách.
- Lên kế hoạch dự án mở rộng nhà hàng mới theo netwok và triển khai đến từng phòng ban trong công ty.
- Các công việc khác theo
Yêu cầu công việc
- Có 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, hoặc có 3-4 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản Lý Nhà Hàng.
- Kỹ năng truyền đạt thông tin tốt, truyền động lực cho đội ngũ
- Kỹ năng lãnh đạo, sắp xếp công việc, ra quyết định
- Kỹ năng giám sát, giải quyết tình huống tốt
- Có tinh thần trách nhiệm cao
- Có khả năng quản lý và bao quát công việc
- Có tư duy sáng tạo, khả năng đề xuất và triển khai ý tưởng
- Có kiến thức tốt về dịch vụ chăm sóc khách hàng và vận hành hệ thống
Thông tin liên hệ
Liên hệ: Mrs Nga
Địa chỉ: 112 Trung Hòa, Phường Trung Hòa , Quận Cầu Giấy , Hà Nội , Viet Nam
Hạn nộp: 20-05-2024
Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí
VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ
-
💲 15 triệu - 25 triệu⏰ 15-04-2024🌏 Hà Nội
-
💲 22 triệu - 30 triệu⏰ 13-04-2024🌏 Hà Nội
-
💲 5.8 triệu - 7 triệu⏰ 21-04-2024🌏 Hà Nội