Tổ Trưởng Tổ bếp (Bếp Ăn Văn Phòng)

timviec24h.top

Visualizza: 131

Giorno di aggiornamento: 14-04-2024

Località: Vietnam

Categoria: Ristorante / Hotel / Turismo Consulenza / Servizio Clienti

Posizione: Trưởng nhóm / Giám sát

Educazione: Trung học phổ thông

Sesso: Nam

Đang tải ...

Descrizione del lavoro

- Xây dựng thực đơn hàng ngày cho bếp công nghiệp. Bảo đảm thực đơn phong phú, đa dạng đáp ứng yêu cầu của khách hàng

- Định lượng các suất ăn hàng ngày

- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên sơ chế và nấu bếp, phân công công việc cụ thể cho nhân viên bộ phận chế biến

- Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình hướng dẫn của Công ty

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào.

- Hàng ngày kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ca để có biện pháp bảo quản kịp thời

- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Bếp

* QUYỀN LỢI:

- Lương: 12.000.000 đồng - 17.000.000 đồng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.

- Thưởng tháng lương thứ 13, và dịp Lễ – Tết.

- Du lịch, khám sức khỏe hàng năm

- Được tạo điều kiện tham gia học tập nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ.

- Được đóng bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) theo quy định của Bộ luật Lao động.

- Môi trường làm việc nhiều cơ hội phát triển.

Requisiti di lavoro

- Trình độ: Tốt nghiệp sơ cấp trở lên chuyên ngành kỹ thuật nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm

- Kiến thức chuyên môn: Am hiểu các món ăn và đặc trưng của từng vùng miền, Có kiến thức về bảo quản thực phẩm, chế biến món ăn.

- Phẩm chất: Trung thực, nhanh nhẹn, kỷ luật

- Ưu tiên đã có kinh nghiệm làm trong mảng bếp ăn văn phòng

Informazioni sui contatti

Contatto: Công ty Cổ phần Quản lý và Khai thác Tài sản Dầu khí

Scadenza: 14-05-2024

Clicca per candidarti per un candidato gratuito

Applicare

Đang tải ...
Đang tải ...

LAVORI SIMILI

Đang tải ...
Đang tải ...