NHÂN VIÊN BẾP BÁNH

Erreur

☞ Công Ty Bánh Đồng Tiến Đà Nẵng

Vue: 133

Jour de mise à jour: 04-05-2024

Localisation: Da Nang

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme Pharmaceutique / Chimique / Biotechnologie

Niveau: Nhân viên

Salaire: 8 triệu - 10 triệu

Éducation: Trung cấp

Le genre: Nam

Đang tải ...

Description de l’emploi

- Thường xuyên nghiên cứu, sáng tạo các sản phẩm mới với sự kết hợp Á Âu và cải tiến các loại pastries, breads, pizzas, dessert. Đồng thời, liên tục cải tiến chất lượng sản phẩm
- Thường xuyên cập nhật kiến thức về nguyên vật liệu bánh mới, áp dụng linh hoạt và sáng tạo vào sản xuất.
- Xây dựng định mức nguyên vật liệu, viết quy trình sản xuất cho từng dòng bánh, loại bánh.
- Cải tiến quy trình sản xuất nhằm giảm các chi phí liên quan
- Chịu trách nhiệm hướng dẫn đào tạo đội ngũ thợ bánh, có thể phân chia công việc cho nhóm, hỗ trợ tuyển dụng các bếp bánh có tay nghề cao, có khả năng truyền nhiệt huyết cho cộng sự của mình trong môi trường làm việc cao độ
- Quản lý việc sử dụng thực phẩm, bảo đảm sử dụng thực phẩm luân phiên theo nguyên tắc nhập trước, xuất trước.
- Kiểm tra về số lượng, chất lượng, đảm bảo các loại bánh đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.

Exigences de l’emploi

- Ít nhất 02 năm làm bếp chính ở cơ sở sản xuất, nhà hàng hoặc khách sạn sản xuất bánh.
- Am hiểu các nguyên liệu dùng trong sản xuất bánh và ứng dụng linh hoạt trong sản xuất. Am hiểu thị trường ẩm thực địa phương.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, theo nhóm.
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng, biết tiếng Anh là một lợi thế.

Informations de contact

Contact: Phòng HCNS

Adresse: 75-77-79 Phan Đăng Lưu , Quận Hải Châu , Đà Nẵng , Viet Nam

Date limite: 03-06-2024

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Postuler

Đang tải ...
Đang tải ...

MÊMES EMPLOIS

Đang tải ...
Đang tải ...