Quản Lý Nhà Hàng (Lương Thưởng Hấp Dẫn)

Umami Bam

View: 146

Update day: 14-04-2024

Location: Ha Noi

Category: Restaurant / Hotel / Tourism Consulting / Customer Service Executive management

Number of recruitment: 1 người

Position: Quản lý / Giám sát

Salary: Thoả thuận

Experience: 3 năm

Gender: Không yêu cầu

Đang tải ...

Job description

1. Quản lí bộ phận:

- Xây dựng quy trình, hệ thống làm việc của toàn bộ nhà hàng

- Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ đã được đặt ra nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều trong dịch vụ

- Tổ chức công việc, điều phối nhân sự, duy trì nội quy đảo bảo vận hành hiệu quả

- Duy trì, tổ chức các cuộc họp theo ngày, theo tháng cùng chủ đầu tư và toàn bộ nhân sự nhà hàng

- Tổ chức kế hoạch đào tạo, tuyển dụng nhân sự

2. Quản lí cơ sở hạ tầng

- Duy trì chất lượng vệ sinh nhà hàng gồm không gian, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, phòng ăn của khách

- Theo dõi tài sản, kiểm tồn, báo cáo và giải trình cho ban giám đốc

- Tham gia đề xuất quản lý, phương án giải quyết các vấn đề về hàng hoá, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của nhà hàng

3. Quản lí bán hàng

- Tham gia xây dựng kế hoạch kinh doanh, marketing, đề xuất các phương án bán hàng, sáng tạo sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng

- Quản lí thương hiệu, chăm sóc khách hàng, trực tiếp giải quyết khiếu nại từ khách hàng.

- Lập báo cáo tổng quát theo ngày, theo tháng, theo quý

Job requirement

- Giao tiếp tốt, kỹ năng quan sát, làm việc nhóm, kỹ năng xử lí tình huống

- Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng chịu được áp lực công việc và linh hoạt về thời gian làm việc

- Được đào tạo và làm việc ở môi trường nhà hàng chuyên nghiệp

- Thành thạo vi tính văn phòng

- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý

- Am hiểu ẩm thực, rượu vang

Job benefit

- Thưởng doanh thu theo quý, ngày lễ tết, lương trách nhiệm, service charge, chế độ ốm đau, hiếu hỷ

- 12 ngày nghỉ phép trong năm

- Phụ cấp bữa ăn, gửi xe, thâm niên

- BHXH, BHYT

Đang tải ...

Deadline: 14-05-2024

Click to apply for free candidate

Apply

Đang tải ...
Đang tải ...

SIMILAR JOBS

Đang tải ...
Đang tải ...