Trưởng Ca Bếp (Thu Nhập Từ 11 Triệu Trở Lên)
Báo lỗi
Lượt xem: 134
Ngày cập nhật: 14-04-2024
Địa điểm: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn Hành chính - Thư ký - Trợ lý Thực phẩm/ Đồ uống
Số lượng tuyển: 5 người
Vị trí: Nhân viên
Mức lương: Thương lượng
Kinh nghiệm: 1 năm
Giới tính: Không yêu cầu
Mô tả công việc
● Trực tiếp kiểm tra, xác nhận số lượng & chất lượng hàng hóa, nguyên vật liệu mua vào khi nhận hàng trong ca
● Trực tiếp chế biến món ăn, điều phối đơn hàng đảm bảo đúng (số lượng, thời gian) & đủ trong ca
● Tuân thủ & kiểm soát việc chế biến món ăn trong Bếp theo đúng công thức, định mức tiêu hao cho phép và định lượng thành phẩm
● Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ, quy chuẩn bếp cho nhân viên mới
● Sắp xếp lịch nhân viên hàng tuần và gửi cho QL nhà hàng đúng thời hạn quy định
● Quản lý Food cost với các loại nguyên vật liệu của Bếp theo sự hướng dẫn và yêu cầu của cấp quản lý.
Yêu cầu công việc
● Tuổi 22 - 35
● Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm đảm nhiệm vị trí Chef de Partie hoặc 02 năm vị trí Demi Chef. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các mô hình chuỗi/Nhà hàng Hàn Quốc.
● Có kiến thức toàn diện về ẩm thực, tay nghề chuyên môn khá tốt về món chiên, bếp nóng
● Có niềm đam mê ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn/ Trung
● Kỹ năng quản lý nhân sự, tổ chức & quản lý công việc tốt
● Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng xử lý tình huống.
Quyền lợi công việc
● Lương tối thiểu: 11.000.000 VNĐ - 13.000.000 VNĐ/ tháng (chưa bao gồm tiền phụ cấp và tăng ca)
● Lương Tháng 13, Thưởng cuối năm, Thưởng các ngày Lễ trong năm
● Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
● Tận hưởng các ưu đãi dành riêng cho thành viên Bonchon: giảm giá 20% khi ăn tại Nhà hàng, tiệc sinh nhật hàng tháng, ...
● Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề từ đội ngũ chuyên gia, quản lý giàu kinh nghiệm.
● 48 tiếng/ tuần, 8 tiếng/ ngày, 01 ngày nghỉ/ tuần
● Hình thức: Làm việc xoay ca:
- Ca 1: 7:00 - 15:00/ 7:30 - 15:30/ 8:00 - 16:00
- Ca 2: 10:00 - 18:00/ 12:00 -20:00
- Ca 3: 14:30 – 22:30/ 15:00-23:00
(Nghỉ giữa ca: 30 Phút).
Hạn nộp: 14-05-2024
Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí
VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ
-
[Hồ Chí Minh - Quận Tân Bình, Tân Phú] Nhân Viên Pha Chế - Barista (Full Time)
Công Ty TNHH Thực Phẩm & Nước Giải Khát Ý Tưởng Việt (Starbucks Viet Nam)
💲 Cạnh tranh⏰ 05-04-2024🌏 Hồ Chí Minh -
💲 Thương lượng⏰ 15-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Trên 9.3 triệu⏰ 03-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
[Thủ Đức] Nhân Viên Hành Chánh Nhân Sự Thời Vụ
Công Ty TNHH Cao Phong - (Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn)
💲 9 triệu - 10 triệu⏰ 19-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
[HCM] Nhân Viên Pha Chế - Barista Full - time, Quận 2
Công Ty TNHH Thực Phẩm & Nước Giải Khát Ý Tưởng Việt (Starbucks Viet Nam)
💲 Cạnh tranh⏰ 05-04-2024🌏 Hồ Chí Minh -
💲 Thương lượng⏰ 15-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 7 triệu - 8 triệu⏰ 19-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 05-04-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 10 triệu - 18 triệu⏰ 31-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 10 triệu - 14 triệu⏰ 15-04-2024🌏 Hồ Chí Minh