Quản Lý Nhà Hàng (Lương Thưởng Hấp Dẫn) - Yêu Cầu Kinh Nghiệm

Báo lỗi

☞ Umami Bam

Lượt xem: 113

Ngày cập nhật: 14-04-2024

Địa điểm: Hà Nội

Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn Tư vấn - Chăm sóc khách hàng Thực phẩm/ Đồ uống

Số lượng tuyển: 1 người

Vị trí: Quản lý / Giám sát

Mức lương: Thoả thuận

Kinh nghiệm: 3 năm

Giới tính: Không yêu cầu

Đang tải ...

Mô tả công việc

1. Quản lí bộ phận:

- Xây dựng quy trình, hệ thống làm việc của toàn bộ nhà hàng

- Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ đã được đặt ra nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều trong dịch vụ

- Tổ chức công việc, điều phối nhân sự, duy trì nội quy đảo bảo vận hành hiệu quả

- Duy trì, tổ chức các cuộc họp theo ngày, theo tháng cùng chủ đầu tư và toàn bộ nhân sự nhà hàng

- Tổ chức kế hoạch đào tạo, tuyển dụng nhân sự

2. Quản lí cơ sở hạ tầng

- Duy trì chất lượng vệ sinh nhà hàng gồm không gian, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, phòng ăn của khách

- Theo dõi tài sản, kiểm tồn, báo cáo và giải trình cho ban giám đốc

- Tham gia đề xuất quản lý, phương án giải quyết các vấn đề về hàng hoá, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của nhà hàng

3. Quản lí bán hàng

- Tham gia xây dựng kế hoạch kinh doanh, marketing, đề xuất các phương án bán hàng, sáng tạo sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng

- Quản lí thương hiệu, chăm sóc khách hàng, trực tiếp giải quyết khiếu nại từ khách hàng.

- Lập báo cáo tổng quát theo ngày, theo tháng, theo quý

Yêu cầu công việc

- Độ tuổi yêu cầu: 1996 - 1984

- Giao tiếp tốt, kỹ năng quan sát, làm việc nhóm, kỹ năng xử lí tình huống

- Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng chịu được áp lực công việc và linh hoạt về thời gian làm việc

- Được đào tạo và làm việc ở môi trường nhà hàng chuyên nghiệp

- Thành thạo vi tính văn phòng

- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý

- Am hiểu ẩm thực, rượu vang

Quyền lợi công việc

- Thưởng doanh thu theo quý, ngày lễ tết, lương trách nhiệm, service charge, chế độ ốm đau, hiếu hỷ

- 12 ngày nghỉ phép trong năm

- Phụ cấp bữa ăn, gửi xe, thâm niên

- BHXH, BHYT

Đang tải ...

Hạn nộp: 14-05-2024

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...