Quản Lý Nhà Hàng - Lương Đến 25 Triệu

Báo lỗi

☞ CÔNG TY TNHH NGON KITCHEN

Lượt xem: 155

Ngày cập nhật: 14-04-2024

Địa điểm: Hồ Chí Minh Hà Nội

Ngành nghề: Thực phẩm/ Đồ uống Quản lý điều hành Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn

Số lượng tuyển: 2 người

Vị trí: Quản lý / Giám sát

Mức lương: Thương lượng

Kinh nghiệm: 2 năm

Giới tính: Không yêu cầu

Đang tải ...

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân viên nhà hàng
- Đề xuất tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng
- Tham gia tuyển chọn và chịu trách nhiệm đào tạo nhân viên mới
- Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng tiêu chuẩn hệ thống nhà hàng
- Lên lịch làm việc cho nhân viên, sắp xếp, điều động nhân viên thực hiện các công việc, kiểm tra và đánh giá nhân viên
2. Điều hành công việc hàng ngày
- Xây dựng kế hoạch hoạt động ngày, tuần, tháng cho nhân viên nhà hàng.
- Điều động nhân viên thực hiện các công việc hàng ngày.
- Tổ chức họp đầu ca hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Giải quyết các sự việc phát sinh hàng ngày.
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của cấp trên.
3. Quản lý hàng hóa, tài sản.
- Theo dõi quản lý số lượng hàng hóa, tài sản, CCDC hàng ngày.
- Order hàng hóa cho hoạt động bán hàng.
- Order việc sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ cho thiết bị, máy móc và bổ sung công cụ dụng cụ cho việc vận hành nhà hàng.
4. Quản lý tiêu chuẩn dịch vụ
- Hướng dẫn thực hiện, giảm sát hiệu quả hoạt động hệ thống quy trình, quy định tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ nhà hàng
- Báo cáo kết quả thực hiện tiêu chuẩn dịch vụ.
- Đề xuất cải tiến hoạt động nhà hàng

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm từ 5 năm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ở vị trí tương đương, có kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
- Có kỹ năng giao tiếp ngoại ngữ là lợi thế (tiếng Anh, Hàn, Trung…)
- Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…).
- Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

Quyền lợi công việc

- Làm việc trực tiếp với CEO trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển, được đào tạo về leadership và quản trị với các chuyên gia trong lĩnh vực F&B;
- Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;
- Hưởng đầy đủ chế độ thưởng doanh thu, thưởng nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...
- BH sức khỏe cá nhân & chế độ đãi ngộ riêng cho Cấp Quản lý;

Đang tải ...

Hạn nộp: 14-05-2024

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Nộp hồ sơ

Đang tải ...
Đang tải ...

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

Đang tải ...
Đang tải ...